موضوعات

چکار کنیم که کودک به خوردن نمک و شیرینی عادت نکند ؟

توصيه هایی برای کاهش مصرف نمک در کودکان


# مصرف زياد نمك زمينه را براي ابتلا به فشار خون بالا در بزرگسالي فراهم مي كند بنابراين بايد غذاي كودک را كم نمك تهيه كرد كه ذائقه او به غذاهاي شور و پرنمك عادت نكند.

# به غذاي كودک كمتر از يكسال نبايد نمك اضافه شود. و از سال دوم زندگي در برنامه غذايي كودک از مقدار كم نمك ( نمك يددار تصفيه شده) بايد استفاده شود.

# كودكان بايد كمتر از 1 گرم (كمتر از نصف قاشق مرباخوري) در روز نمك بخورند و اين كل مقدار نمكي است كه از طريق غذاي تهيه شده در منزل، غذاها و محصولات غذايي آماده مصرف مي كنند.

# سر سفره نمكدان نگذاريد. چون كودكان از والدين خود الگو مي گيرند در حضور آنها از نمكدان براي اضافه كردن نمك به غذا و يا مثلا خيار، گوجه فرنگي و ...استفاده نكنيد.


توصيه هایی برای کاهش مصرف مواد قندي و شيرين در کودکان


# در دوران تغذيه تكميلي كودک افزودن شكر به غذاي كودک ( بجز در تهيه فرني ( توصيه نمي شود.

# از مصرف بي رويه انواع شيريني ها، شكلات ها ، آب نبات ها ، كيك هاي شكلاتي، بيسكوئيت هاي كرم دار و بستني ها ، نوشدني هايي كه قند افزوده دارند بايد اجتناب شود.

# در ميان وعده ها از نان و پنير كم نمك، انواع ميوه ها و سبزي هاي تازه، ميوه هاي خشك، آب ميوه طبيعي، مغزها مانند پسته، گردو و بادام كم نمك به جاي انواع شيريني ها، كيك ها، شكلات ها و دسرهاي شيرين و آب ميوه هاي صنعتي كه قند افزوده دارند استفاده شود.

# از آب معدني ، آب ميوه طبيعي و دوغ كم نمك به جاي مصرف انواع نوشابه هاي گازدار ، شربت ها و آب ميوه هاي صنعتي كه داراي قند افزوده هستند، استفاده شود.

# بجاي انواع شيرهاي طعم دار ، شير كاكائو ، شير شكلات كه حاوي قند افزوده هستند از شير ساده كم چرب استفاده شود.

# از دادن شكلات و شيريني به عنوان پاداش يا جايزه به كودک خودداري شود.