موضوعات

تغذیه در دیابت

رژیم غذایی در افراد مبتلا به دیابت


غذا خوردن منظم در تنظيم قند خون اثر زيادي دارد، به ويژه در افرادي كه تحت درمان دارويي يا انسولين هستند .

توصیه هایی به افراد دیابتی


  • از مصرف قند هاي ساده خودداري كنند
  • فعايت بدني منظم (حداقل 30 دقيقه پياده روي در روز) داشته باشند
  • لبنيات كم چرب مصرف نمايند و به جاي سس مايونز از خردل وآب ليمو يا نارنج تازه استفاده كنند
  • به جاي كره، از روغن مايع (ذرت،آفتابگردان، زيتون و مانند آن) استفاده كنند
  • به جاي سرخ كردن، از روش هاي آب پز يا بخار پز كردن استفاده نمايند
  • از غذاهاي كنسرو شده و فراورده هاي گوشتي آماده استفاده نكنند
  • از مصرف حجم زياد مواد غذايي در يك وعده بپرهيزند
  • در صورتي كه اضافه وزن دارند، در مورد كنترل و كاهش وزن بدن توصيه هاي لازم را انجام دهيد.
  • در برنامه غذايي خود از تمام گروههاي غذايي به ميزان متعادل استفاده كنند.
  • مصرف نمك را به حداقل برسانند، زيرا خطر بروز بيماري هاي قلبي– عروقي در افراد مبتلا به ديابت زياد است
  • حتما" از مواد غذايي فيبردار مثل حبوبات، سبزي و ميوه، جو و سبوس استفاده كنند.
  • 2 واحد ميوه در ميان وعده ويك عدد ميوه شب قبل از خواب مصرف شود.
  • سه وعده اصلي عذا درروز و 2 ميان وعده داشته باشند.
  • افراد دیابتی چه غذاهایی نباید بخورند ؟


    • قندوشكر، مربا ، عسل، نوشابه هاي گازدار ، شربت ها، آب ميوه هاي صنعتي ، ماالشعير

    • ميوه هاي شيرين مثل انگور ، خربزه ، طالبي ، هندوانه ،گرمك ، انجير
    • بستني، شكلات ،آبنبات، شيريني ،
    • كره،خامه، سرشير ، روغن نياتي جامد ونيمه جامد ، دمبه
    • سيب زميني ، چغندر پخته (لبو) ، هويج ، باقلا سبز ونخود فرنگي ،ذرت